釜山冬天自由行:氣溫穿搭、冬季美食與三天兩夜行程
釜山是韓國冬天最溫和的大城市之一:12月到2月,白天高溫通常在8到10°C,晚上略高於零度,每個月只有一兩天下雪。這裡很適合晴天海邊散步、晚上看燈光節、週六去廣安里看無人機表演,再來一串熱騰騰的魚板、一碗豬肉湯飯和一個堅果糖餅。帶上保暖的羽絨外套和適合海邊的防風外層,安排兩三天,分給海雲臺、廣安里和南浦洞一帶的舊港區。
釜山冬天有多冷?該怎麼穿?
釜山位在東南海岸,大海讓這裡比韓國大部分地區都溫和。這裡的冬天不是大雪紛飛,而是明亮乾燥的白天和寒冷多風的夜晚。韓國氣象廳1991到2020年的平均值如下:
| 月份 | 平均高溫 | 平均低溫 | 下雪天數 |
|---|---|---|---|
| 12月 | 10.4°C | 2.0°C | 很少 |
| 1月 | 8.2°C | -0.1°C | 約1到2天 |
| 2月 | 10.2°C | 1.5°C | 約1天 |
這些數字沒有算進風。在海灘、廣安大橋觀景點和太宗臺這類崖頂,天黑後的海風會讓5°C感覺像零下。穿衣要洋蔥式:
- 保暖的羽絨外套當最外層。及腰長度通常就夠了,在釜山很少需要首爾一月常見的及踝長版。
- 薄的發熱衣或針織衫穿在裡面,進到有暖氣的地鐵、咖啡廳和市場時可以敞開。
- 帽子、圍巾和手套留給晚上的燈光節和無人機表演,那時你會站在水邊不動。
- 好走又防滑的鞋。釜山是山城,甘川和白淺灘(Huinnyeoul)文化村幾乎都是階梯。
冬天白天很短,12月下旬不到五點半就天黑了,戶外觀光排在上午和午後早一點,晚上留給燈光。
釜山冬天有什麼好玩?
釜山的冬季行程以燈光為主。
- 廣安里M無人機燈光秀。每週六晚上在廣安里海水浴場上空舉行。10月到2月這一季在晚上7點和9點各一場,每場約10到12分鐘,在海灘任何位置都能免費觀賞。表演可能因天氣或活動取消,當天請查看釜山官方觀光管道。
- 海雲臺藍線公園。沿著尾浦、青沙浦和松亭之間舊海岸鐵路行駛的天空膠囊列車和海岸列車,冬季照常運行。週末建議提前上網預訂。
- 溫泉與SPA。使用天然溫泉水的新世界Centum City Spa Land,是寒冷午後的方便選擇。出發前請到官網確認最新營業時間和費用。
- 海雲臺燈光節。根據釜山市的活動資訊,上一季第12屆於2025年11月29日至2026年1月18日在海雲臺海水浴場和九南路一帶舉行,晚上6點到11點點燈,免費入場。本季第13屆的日期尚未公布。
- 光復路冬季燈光樹節。這個燈光節在南浦洞光復路購物街舉行,上一季從2025年12月5日持續到2026年2月22日,免費,每晚點燈。本季日期尚未公布。
元旦當天,大批人潮會聚集在海雲臺和廣安里海灘看新年第一道曙光。請提早抵達,穿上能在戶外待一小時的衣服,也要有地鐵擁擠的心理準備。如果你是11月初在釜山,我們的釜山煙火節指南介紹了同一片海灘的最佳觀賞點。
釜山冬天吃什麼?
釜山的美食在天冷時最好吃。這些是值得排進行程的料理:
- 釜山魚板。釜山是韓國魚板的發源地,冬天每個市場攤位都有串在湯裡慢燉的魚板串。拿一串,喝一紙杯熱湯,最後數籤子結帳。影島和南浦洞的烘焙坊式魚板店還賣包著起司、蝦或蔬菜的精緻款。
- 豬肉湯飯。乳白色的豬骨湯加上豬肉片,搭配白飯、韭菜和讓你自己調味的蝦醬。這是釜山人的家常味,也是一頓實惠又飽足的早餐或午餐。
- 堅果糖餅。煎得香甜的糖餅剖開後塞滿葵花子和南瓜子,在南浦洞BIFF廣場一帶的小攤販售。趁熱吃,小心糖漿燙口。
- 機張市場的螃蟹。冬季到春季是松葉蟹的季節,位在海雲臺東北方的機張市場擺滿了松葉蟹和帝王蟹的水箱。價格每天變動、按重量計算,下鍋前先問清楚價錢。
- 札嘎其市場。在樓下挑選新鮮海鮮,再到樓上的餐廳請店家料理,是適合結伴同行的經典釜山吃法。
在南浦洞一次就能走完其中幾樣:BIFF廣場吃糖餅,國際市場買小吃,札嘎其吃海鮮。我們的釜山一日遊行程詳細介紹了這條路線。
釜山冬季三天兩夜行程
這份行程按區域安排釜山,讓你不用一天在城市裡來回奔波,戶外景點放在白天,燈光放在天黑後。從首爾出發,最快的KTX列車約兩個半小時到釜山站。週末請提早訂票,網站、App和訂票時機可參考我們的外國旅客KTX訂票指南。
| 天數 | 上午 | 下午 | 晚上 |
|---|---|---|---|
| 第1天:舊港區 | 抵達釜山站,寄放行李,午餐吃豬肉湯飯 | 影島白淺灘文化村,接著去札嘎其市場 | BIFF廣場的糖餅、國際市場,檔期內再看光復路燈光節 |
| 第2天:海雲臺 | 從尾浦搭天空膠囊列車到青沙浦,在青沙浦燈塔一帶散步 | 海雲臺海水浴場和冬柏島海岸步道,再去Centum City的Spa Land | 檔期內看海雲臺燈光節,或到廣安里看大橋夜景 |
| 第3天:東海岸 | 趁人少一早去海邊寺廟海東龍宮寺 | 在機張市場吃螃蟹午餐 | 回釜山站搭車,或週六去廣安里看無人機表演 |
兩個實用提醒。行程如果有週六,那天晚上留給廣安里,因為無人機表演只在那晚舉行。住宿方面,重視交通就住釜山站或西面附近,如果以燈光和海灘為主就住海雲臺附近。清單上的地方都能搭公車和地鐵到達,有一張交通卡轉乘更方便。
Sol的筆記
如果你以為看過夏天的照片就認識釜山了,冬天會給你答案。海灘空了下來,空氣清澈到看得見廣安大橋的另一端,在4°C的天氣裡於市場小攤喝一紙杯魚板湯,比八月好喝得多。
唯一要敬畏的是日落後的風。晚上只安排一個戶外景點,不要排三個,回程記得先想好一家溫暖的咖啡廳。