釜山冬天自由行:氣溫穿搭、冬季美食與三天兩夜行程

從空中俯瞰的釜山海雲臺海水浴場,一道弧形沙灘夾在藍色大海與高樓之間

釜山冬天自由行:氣溫穿搭、冬季美食與三天兩夜行程

釜山是韓國冬天最溫和的大城市之一:12月到2月,白天高溫通常在8到10°C,晚上略高於零度,每個月只有一兩天下雪。這裡很適合晴天海邊散步、晚上看燈光節、週六去廣安里看無人機表演,再來一串熱騰騰的魚板、一碗豬肉湯飯和一個堅果糖餅。帶上保暖的羽絨外套和適合海邊的防風外層,安排兩三天,分給海雲臺、廣安里和南浦洞一帶的舊港區。

晴朗冬夜,紫色燈光下的廣安大橋橫跨水營灣漆黑的水面
二月夜晚的廣安大橋。冬天清澈乾燥的空氣讓釜山夜景格外清晰。攝影:Jeena Paradies / Public domain。頁首圖片:Busan Metropolitan City / KOGL Type 1

釜山冬天有多冷?該怎麼穿?

釜山位在東南海岸,大海讓這裡比韓國大部分地區都溫和。這裡的冬天不是大雪紛飛,而是明亮乾燥的白天和寒冷多風的夜晚。韓國氣象廳1991到2020年的平均值如下:

月份 平均高溫 平均低溫 下雪天數
12月 10.4°C 2.0°C 很少
1月 8.2°C -0.1°C 約1到2天
2月 10.2°C 1.5°C 約1天

這些數字沒有算進風。在海灘、廣安大橋觀景點和太宗臺這類崖頂,天黑後的海風會讓5°C感覺像零下。穿衣要洋蔥式:

  • 保暖的羽絨外套當最外層。及腰長度通常就夠了,在釜山很少需要首爾一月常見的及踝長版。
  • 薄的發熱衣或針織衫穿在裡面,進到有暖氣的地鐵、咖啡廳和市場時可以敞開。
  • 帽子、圍巾和手套留給晚上的燈光節和無人機表演,那時你會站在水邊不動。
  • 好走又防滑的鞋。釜山是山城,甘川和白淺灘(Huinnyeoul)文化村幾乎都是階梯。

冬天白天很短,12月下旬不到五點半就天黑了,戶外觀光排在上午和午後早一點,晚上留給燈光。

晴朗的二月,幾乎空無一人的海雲臺海水浴場寬闊沙灘,樹林後方是釜山的高樓
二月的海雲臺海水浴場:晴空、冰涼的沙子和寬敞的散步空間。攝影:Hankook12 / CC0

釜山冬天有什麼好玩?

釜山的冬季行程以燈光為主。

  • 廣安里M無人機燈光秀。每週六晚上在廣安里海水浴場上空舉行。10月到2月這一季在晚上7點和9點各一場,每場約10到12分鐘,在海灘任何位置都能免費觀賞。表演可能因天氣或活動取消,當天請查看釜山官方觀光管道。
  • 海雲臺藍線公園。沿著尾浦、青沙浦和松亭之間舊海岸鐵路行駛的天空膠囊列車和海岸列車,冬季照常運行。週末建議提前上網預訂。
  • 溫泉與SPA。使用天然溫泉水的新世界Centum City Spa Land,是寒冷午後的方便選擇。出發前請到官網確認最新營業時間和費用。
  • 海雲臺燈光節。根據釜山市的活動資訊,上一季第12屆於2025年11月29日至2026年1月18日在海雲臺海水浴場和九南路一帶舉行,晚上6點到11點點燈,免費入場。本季第13屆的日期尚未公布。
  • 光復路冬季燈光樹節。這個燈光節在南浦洞光復路購物街舉行,上一季從2025年12月5日持續到2026年2月22日,免費,每晚點燈。本季日期尚未公布。

元旦當天,大批人潮會聚集在海雲臺和廣安里海灘看新年第一道曙光。請提早抵達,穿上能在戶外待一小時的衣服,也要有地鐵擁擠的心理準備。如果你是11月初在釜山,我們的釜山煙火節指南介紹了同一片海灘的最佳觀賞點。

夜晚的釜山光復路購物街上,一棵巨大的紫色聖誕樹,頭頂的燈串呈放射狀展開
2025年冬季燈光樹節期間光復路上的燈光樹。圖片:Busan Jung-gu Office官方YouTube

釜山冬天吃什麼?

釜山的美食在天冷時最好吃。這些是值得排進行程的料理:

  • 釜山魚板。釜山是韓國魚板的發源地,冬天每個市場攤位都有串在湯裡慢燉的魚板串。拿一串,喝一紙杯熱湯,最後數籤子結帳。影島和南浦洞的烘焙坊式魚板店還賣包著起司、蝦或蔬菜的精緻款。
  • 豬肉湯飯。乳白色的豬骨湯加上豬肉片,搭配白飯、韭菜和讓你自己調味的蝦醬。這是釜山人的家常味,也是一頓實惠又飽足的早餐或午餐。
  • 堅果糖餅。煎得香甜的糖餅剖開後塞滿葵花子和南瓜子,在南浦洞BIFF廣場一帶的小攤販售。趁熱吃,小心糖漿燙口。
  • 機張市場的螃蟹。冬季到春季是松葉蟹的季節,位在海雲臺東北方的機張市場擺滿了松葉蟹和帝王蟹的水箱。價格每天變動、按重量計算,下鍋前先問清楚價錢。
  • 札嘎其市場。在樓下挑選新鮮海鮮,再到樓上的餐廳請店家料理,是適合結伴同行的經典釜山吃法。

在南浦洞一次就能走完其中幾樣:BIFF廣場吃糖餅,國際市場買小吃,札嘎其吃海鮮。我們的釜山一日遊行程詳細介紹了這條路線。

12月釜山街邊小攤上,攤販在熱鐵板上壓扁堅果糖餅
12月釜山街邊小攤鐵板上的糖餅。攝影:Ka23 13 / CC BY 4.0

釜山冬季三天兩夜行程

這份行程按區域安排釜山,讓你不用一天在城市裡來回奔波,戶外景點放在白天,燈光放在天黑後。從首爾出發,最快的KTX列車約兩個半小時到釜山站。週末請提早訂票,網站、App和訂票時機可參考我們的外國旅客KTX訂票指南。

天數 上午 下午 晚上
第1天:舊港區 抵達釜山站,寄放行李,午餐吃豬肉湯飯 影島白淺灘文化村,接著去札嘎其市場 BIFF廣場的糖餅、國際市場,檔期內再看光復路燈光節
第2天:海雲臺 從尾浦搭天空膠囊列車到青沙浦,在青沙浦燈塔一帶散步 海雲臺海水浴場和冬柏島海岸步道,再去Centum City的Spa Land 檔期內看海雲臺燈光節,或到廣安里看大橋夜景
第3天:東海岸 趁人少一早去海邊寺廟海東龍宮寺 在機張市場吃螃蟹午餐 回釜山站搭車,或週六去廣安里看無人機表演

兩個實用提醒。行程如果有週六,那天晚上留給廣安里,因為無人機表演只在那晚舉行。住宿方面,重視交通就住釜山站或西面附近,如果以燈光和海灘為主就住海雲臺附近。清單上的地方都能搭公車和地鐵到達,有一張交通卡轉乘更方便。

釜山海雲臺藍線公園,黃色天空膠囊列車沿著海面上方的高架軌道行駛
往返尾浦與青沙浦之間的天空膠囊列車,適合在寒冷的早晨悠閒看海岸。攝影:VN.NguyenDucDuy / CC BY-SA 4.0

Sol的筆記

如果你以為看過夏天的照片就認識釜山了,冬天會給你答案。海灘空了下來,空氣清澈到看得見廣安大橋的另一端,在4°C的天氣裡於市場小攤喝一紙杯魚板湯,比八月好喝得多。

唯一要敬畏的是日落後的風。晚上只安排一個戶外景點,不要排三個,回程記得先想好一家溫暖的咖啡廳。

Sol · 旅遊編輯

嗨,我是Sol,BeautiPin Seoul的旅遊編輯。這個名字在韓文裡是「松樹」的意思,很適合我:我在戶外時最快樂,口袋裡放著時刻表,搭上出城的首班列車,每個車站附近都標好了一家麵包店。我就像那個早就知道該從哪個出口出去的朋友,比起明信片,我更想帶你看真實的韓國。

標籤:釜山冬天、釜山行程、海雲臺、廣安里