济州岛摘橘子:季节、西归浦果园与值得一尝的柑橘

晴朗秋空下,西归浦高大松树间的低矮橘树挂满成熟的果实

济州岛摘橘子:季节、西归浦果园与值得一尝的柑橘

济州岛的摘橘子季大约从10月持续到次年1月,果园在11月中旬以后最为橙黄。大多数果园集中在岛屿较温暖的南侧西归浦一带。每人费用约5,000至20,000韩元,可领到篮子和剪刀,并带走1至3公斤橘子。

日出时宁静的济州橘子园小路,高大松树下的矮树挂满橙色果实
清晨的西归浦橘子园,第一批游客还没到。

济州岛摘橘子季是什么时候?

济州岛的摘橘子季从10月开始,一直持续到次年1月。最早的果园在10月上旬就开始接待游客,到月中大多数果园都已开放。少数在地面铺反光布种植的果园,最早9月下旬就开放。

不同时间看到的景色不一样。10月的果实是极早熟品种,果皮上还带着绿色。味道没问题,只是树看起来还没完全熟透。主力的早熟品种在11月中旬到12月底采收,这时果园才会变成照片里那种深橙色。如果你在意拍照效果,就安排在11月中旬以后。

这篇文章发布时正好赶上转折点。11月第二周果实迅速转色,接下来的六周就是旺季。12月下旬也还不错,不过有些果园摘完就会提前关门。到了1月中旬,大部分露地果园都已结束。

有个日期值得记下:据组委会公布,2026济州柑橘博览会将于11月19日至23日在西归浦农业技术中心内的济州农业生态园举行。博览会偏重产业,有智慧农业和加工产品展示,同时也设有直销市场、文化演出和亲子活动。出发前请先在博览会官网确认开放时间和门票。11月的济州白天温和,海边风大,打包行李前不妨看看我们的11月天气与穿搭指南。

枝头上的早熟济州橘子,有的已经全橙,有的还带着绿色
10月采摘的果实常带着绿色,深橙色要到11月中旬才出现。

为什么果园集中在西归浦

济州岛各地都种橘子,但柑橘产区最密集的是南侧。原因在于地形。西归浦位于汉拿山南坡,山体挡住了冬季吹向济州市的寒冷西北风。南侧日照更多、冬天更温和、重霜更少,正是柑橘需要的条件。

从西归浦市中心往东开,经过孝敦、下孝、南元、为美,沿途就是连绵不断的果园。你会注意到两样东西。每块地周围都围着黑色玄武岩石墙,是农民从田里清出的石头垒成的。石墙后面是一排排作为防风林种植的高大杉树。晴天时,橙色的果实、深色的石头和绿色的树篱,构成韩国数一数二上镜的田园风景。

果园密集对游客来说也很方便。这一带的摘橘子果园彼此相邻,就算一家休息或人太多,往前开几分钟往往就有下一家。西归浦柑橘博物馆也在孝敦。上一季博物馆在自家果园举办了摘橘子活动,时间从11月上旬到12月下旬,约5,000韩元可带走约1公斤。本季日期请查看博物馆公告。

西归浦济州偶来小路7号路线旁果实累累的橘子园,后方是农舍和杉树防风林
西归浦市中心以西、济州偶来小路7号路线旁的橘子园。摄影:Jeju Olle Foundation / CC BY-SA 4.0

摘橘子体验的流程

流程很简单,几乎每家都一样。在果园服务台付费,领取篮子或袋子和一把小剪刀,然后走进果园,摘到规定的分量就行。大多30分钟到1小时就能结束。

可带走的分量和费用因果园而异。一般每人约5,000至20,000韩元,可带走的量通常是1至3公斤。1公斤大约是十几个中等大小的橘子。很多果园允许边摘边随意吃。也有果园出售不含篮子的果园试吃票,超出上限的部分按重量计费。一些位于大型公园内的果园,除了摘橘子费用还要另付公园门票。所以比较时要看能带走几公斤,而不只是看价格。

工作人员会教你怎么剪,值得认真听。先在离果实稍远处剪一刀,留下一小段果柄,再贴着果实剪第二刀。果柄太长会在篮子里刺伤其他橘子。不要扭或拽着把果实扯下来。想挑甜的,果农通常会推荐颜色深、皮薄而紧实的中小型果实,而且多半长在树的向阳面。

穿一双不怕弄脏的鞋,再穿能遮住手臂的长袖,因为枝叶很密。大多数果园下午4点或5点关门,最后入场时间可能更早。

刚摘下的济州橘子堆在蓝色塑料筐里,其中一个留着一小段绿色果柄
大多数果园可带走1至3公斤。把果柄剪短,就不会刺伤其他橘子。

露地柑橘、汉拿峰与天惠香

11月能摘的是露地柑橘,也就是露天栽培的橘子。它属于温州蜜柑类,皮松好剥,几乎无籽,酸甜平衡清爽。这是韩国人日常吃的橘子,大部分产自济州岛。

礼盒里常见的高级柑橘上市更晚,大多在温室里栽培。黄金香大约在11月至12月上市。果皮微红的红香大约从12月到2月。汉拿峰因头顶的凸起而以汉拿山命名,整个冬季都在采收,1月到3月最好吃。这几种里香气最浓、果皮极薄的天惠香,大约在1月到3月接着登场。

你还会看到有果园打出「Tyvek橘子」的招牌。Tyvek不是品种,而是一种栽培方法。在果园地面铺上白色反光布,可以挡住雨水不渗到根部,并把阳光反射到树上,果实往往更甜。价格通常会稍高一些。

如果在旺季以外前来,选择就少了。露地摘橘子在1月结束。少数果园在冬末到春季开放汉拿峰或天惠香的温室采摘,温室橘子则从初夏开始上市。夏末时,市面上会卖用来做柑橘糖浆的小青橘。

济州岛树上光亮叶片间成熟的汉拿峰,每个果实顶端都有凸起
汉拿峰因头顶的凸起而以汉拿山命名,1月到3月最好吃。摄影:Matt Kieffer / CC BY-SA 2.0

预约、雨天与西归浦一日行程

大多数摘橘子果园可以直接前往。也有果园要求电话或网上预约,尤其是11月下旬的周末和团体。最轻松的是工作日上午,果园安静,果实也还凉凉的。出发前先看看果园最新的贴文,确认营业日,因为家庭经营的果园可能因下雨、包场或果子摘完而休息。

最大的风险是下雨。大雨时户外摘橘子常会取消,柑橘博物馆上一季在雨天也没有举办摘橘子活动。雨天可以找有温室区的果园,或者在博物馆的展馆和温室里待上几个小时。西归浦还有很多果园咖啡馆,就开在橘树之间,菜单上有橘子饮品和甜点。西归浦每日偶来市场有屋顶遮蔽,可以买到橘子汁、巧克力和零食当伴手礼。

天气好的话,可以这样安排。上午在孝敦或南元摘橘子。在附近吃午饭,然后走一段济州偶来小路6号路线,从牛沼河口沿海岸走进西归浦市中心。傍晚在市场收尾。从南元到牛沼河口的5号路线,以及从西归浦往西经过外石岩的7号路线,也同样合适。想再加一天徒步的话,可以参考介绍汉拿山、火山丘(Oreum)和偶来小路的济州秋季徒步指南。

果园分布在主要城镇之间的小路旁,所以租车最自由。没有车的话,机场大巴600路从济州国际机场开往西归浦,市内公交沿着海岸公路串起各个果园村落。路线和实时到站信息可以用韩国地图应用查询,使用方法见我们的Naver地图与Kakao地图指南。西归浦市区很容易打到出租车,但村里很少,所以开始摘橘子前就先安排好回程。

济州偶来小路6号路线起点牛沼河口,清澈碧绿的水面上有一艘划艇
牛沼河口,济州偶来小路6号路线的起点,从这里通往西归浦市中心。摄影:Jeju Olle Foundation / CC BY-SA 4.0

Sol的笔记

选你路线上的果园,而不是有名的那家。同一个村子里相邻果园的橘子味道差不多,这点差别,比你为了网上看到的名字横穿全岛而浪费的一个小时还小。把果园安排在海岸步道的起点,走到牛沼河口时你大概已经吃掉半篮了。

也建议比上限少摘一点。十几个橘子在果园里觉得很轻,等到换第二班公交车时就沉甸甸了。

Sol · 旅行编辑

你好,我是Sol,BeautiPin Seoul的旅行编辑。这个名字在韩语里是松树的意思,很适合我:我最开心的时候是在户外,口袋里揣着时刻表,在每一站附近都标好一家面包店,坐上出城的头班车。我就是那个已经知道该从哪个出口出去的朋友,比起明信片上的韩国,我更想带你看看真实的韩国。

标签:济州岛摘橘子、西归浦、济州岛旅行、汉拿峰、济州偶来小路