今年冬天，韩国便利店有什么新品？

第一个寒冷的星期，就能让韩国便利店换个样子。蒸包机的玻璃蒙上一层水汽，收银台旁出现一盘烤红薯，三明治货架也变成了粉红色。韩国四大连锁便利店CU、GS25、7-Eleven和Emart24都会在这个季节推出限量产品和角色联名，所以11月的货架和8月大不相同。这篇指南只讲新品。想了解三角紫菜包饭、深夜拉面这类全年都有的经典，可以先看我们的韩国便利店美食指南。

先从草莓开始，因为第一款最难买到。CU从11月6日起陆续推出三款鲜草莓鲜奶油三明治。第一款“草莓巧克力鲜奶油蜂蜜蛋糕三明治”，用巧克力蜂蜜蛋糕夹入巧克力鲜奶油、巧克力碎和新鲜草莓。11月6日至20日通过CU的Pocket CU应用销售，每天500个，先到先得。11月18日推出加入草莓、橙子和阳光玫瑰葡萄的“水果牛奶鲜奶油三明治”，“草莓牛奶鲜奶油三明治”则计划在12月上市。

这些都是切掉面包边的甜点三明治，专门用来展示切面，属于吃之前一定要先拍照的那种。据CU介绍，今年12月至2月期间的草莓三明治销售额增长了79.8%，“Seuseuseu草莓三明治”累计销量已超过100万个。CU还计划推出鲜草莓和阳光玫瑰葡萄马卡龙，以及草莓巧克力杯子蛋糕，这个月水果甜点会先在应用上限量销售。

Red Hot蒸包、烤栗子和面包超人蒸包

Hoppang（호빵）是韩国便利店在寒冷月份里保温售卖的松软蒸包，今年的新品都偏辣。7-Eleven将在11月6日推出两款。“Red Hot蔬菜蒸包”用洋葱、卷心菜、胡萝卜、猪肉和香油，配上Red Hot辣酱。“Red Hot披萨蒸包”的馅料是番茄肉酱、奶酪、火腿和甜玉米，并带有一丝辣味。这家连锁店表示，它瞄准的是鲜味中带点甜的辣，而不再是单纯的辣。

7-Eleven还新增了即食烤栗子，把冬日街边小摊的香气装进了便利店的袋子。每袋10颗，每颗约300韩元，外壳已切好口，剥起来毫不费力。

在GS25，蒸包机的主角是卡通角色。这家连锁店与在韩国被称为“Hoppang-man”的面包超人合作，独家推出两款蒸包：加入栗子丁的红豆蒸包，以及包着咖喱酱、蔬菜和猪肉的咖喱面包超人蒸包，每个1,900韩元。另外还有五款常温烘焙产品，包括以系列中其他角色为主题的奶油三明治和浓郁巧克力派。联名产品附赠100种随机贴纸中的一张，零食就这样变成了收藏。

同一款巧克力，每家连锁店口味不同

如果你喜欢来一场小小的寻宝，这个就很适合。乐天Wellfood的Premium Ghana系列推出了四款季节限定夹心巧克力，每款只在特定的门店体系销售。韩国人把这种逐家寻找叫作“dojang-kkaegi”（踢馆），这个词来自武术界一家家上门挑战的说法。

• 7-Eleven：焦糖布蕾，牛奶巧克力外壳，内含卡仕达奶油和酥脆焦糖碎。
• CU：盐味牛奶，牛奶巧克力外壳，内含盐味牛奶馅和焦糖碎。
• GS25和GS THE FRESH：焙茶，黑巧克力外壳，内含焙茶馅。
• 易买得、易买得Everyday和Emart24：蜂蜜雪梨，黑巧克力外壳，内含蜂蜜风味和梨糖浆。

厂商在11月4日公布这四款时称其为冬季限量，所以别指望过了这一季还能买到。它们都是盒装，很适合当作旅行伴手礼；逛上三四家门店，花费的也不过是巧克力钱。

Emart24的QWER三明治：哪位成员对应哪一款？

Emart24把三明治货架变成了一场粉丝活动。它与女子乐队QWER合作，从11月4日起陆续推出21款三明治，包括6款新品和15款换上新包装的现有产品。其中四款根据成员的个性打造：Chodan对应洋葱金枪鱼沙拉三明治，Magenta对应蒜香鸡蛋火腿奶酪，Hina对应香肠鸡蛋奶酪，Siyeon对应爽脆火腿蔬菜。

粉丝能得到的不止包装。在11月12日前报名的购买者，可参加抽奖，争取11月18日在Emart24甜点实验室首尔林店举行的“一日店长”活动的200个名额。11月13日至30日还有应用集章活动，奖品包括亲笔签名的迷你专辑《CEREMONY》和成员拍立得照片。蜂蜜雪梨巧克力也能在Emart24买到，去一家店就能完成两项。

摆上货架的年糕甜点

年糕是今年秋天首尔人排队也要买的甜点，便利店也迅速跟上，把它带到了触手可及的地方。CU于10月22日推出的“麻薯生巧克力抹茶味”，把软糯的麻薯和浓郁的生巧克力搭配在一起。据CU介绍，先推出的“生巧克力麻薯”系列上市一个月销量就超过40万个。7-Eleven从人气年糕店得到灵感，推出南瓜豆粉糕和黑芝麻年糕，一口大小，每盒6个，售价3,500韩元。

其中最特别的是GS25的雪冰披萨米糕：在蒸年糕上铺披萨酱、奶酪、意式辣香肠和玉米。它以冷冻形式销售，每盒两块共130克，用微波炉加热即可。想了解这股风潮的来龙去脉，请看我们的披萨米糕指南。

热食柜和防寒用品：出发前要知道的事

新东西不一定都有包装。7-Eleven在11月底前销售较新的品种Hopungmi红薯，12月则换成熟成的红遥红薯。更多内容可以看我们的烤红薯指南。GS25比去年提早两周推出即食鱼糕，共有六种，是与釜山品牌Goraesa合作的。据7-Eleven介绍，10月21日至11月3日的鱼糕销售额比上个月同期增长了564%。另外，CU正在引入约500台“智能料理机”，主要放在大学周边和单间公寓密集的地区。扫描条形码后，机器就会自动选择加热程序。

另一个惊喜是服装货架。被寒冷打个措手不及时，便利店如今真的能派上用场。CU销售轻便夹棉外套（39,900韩元）、防风外套（27,900韩元）和抓绒外套（22,900韩元），都是黑色，有两个尺码。Emart24首次引入轻便夹棉外套，售价34,900韩元；GS25则有与MUSINSA STANDARD合作的发热内衣和防风外套。暖宝宝、保暖袜、耳罩和触屏手套也可以在这里找找看。

有一点要提前考虑：各门店的库存不同。新品是陆续上架的，有些门店也不设热食柜。如果这家没有你要找的，就去下一家试试。文中价格为上市时公布的价格，可能会有变动。